Presente da anni nel "Golosario"di Paolo Massobrio,la "Boutique del Pane" Mondino, può ritenersi la più rinomata panetteria della Città di Ventimiglia.é dal 1955,data di apertura,che delizia gli abitanti dell'estremo ponente ligure con dolci tradizionali e sifziosi(come le Cubaite di Isolabona,le Castagnole di Ventimiglia e quant'altro)e con le ottime varietà di pane prodotte con l'uso di ingredienti variegati e stravaganti.Basti pensare al "Pane Bavarese" considerato il cavallo di battaglia,che vanta ben 8 farine di cereali diverse.Non dimentichiamoci delle ottime Colombe artigianali,che si possono trovare classiche od a gusti speciali come "Pere&Cioccolato" o "Marron Glacè".
Se passate dalla splendida città di Ventimiglia,non perdetevi la Panetteria Mondino!
Francesco Sismondini
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